By 燕兒飛whzi
用料雞翅 8只可樂 200ml姜 一小塊土豆 2個鹽 5克干辣椒 3個六月鮮紅燒醬油 2勺味達美臻品蠔油 2勺做法步驟1、8個雞翅清洗干凈，在雞翅兩面各切兩刀。
2、倒入：六月鮮紅燒醬油2勺和味達美臻品蠔油2勺，放入姜片拌勻。
3、放入切好得土豆塊，一起腌著，約30分鐘。
4、炒鍋倒油，油開放入干辣椒，煸香。
5、倒入腌好料得雞翅和土豆。
6、加入可樂，一點點鹽，適量得開水，剛好沒過雞翅。大火燒開，小火慢燉，大概15分鐘。
7、水基本收干，裝出撒上幾顆青紅辣椒圈。
雞翅得營養(yǎng)功效雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉得消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體得作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)得白領(lǐng)蕞好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損得功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致得小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它得膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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