馬上就要到九月了，進(jìn)入到九月后，咱們農(nóng)民地里種植的玉米就要陸續(xù)迎來成熟收獲期了。最近有一位農(nóng)民朋友拿著一句話問農(nóng)技小背簍——網(wǎng)上有人說“玉米晚收能增產(chǎn)一二百斤”，那玉米晚收是不是真能增加畝產(chǎn)量？這句話說得到底是真還是假？如果說玉米晚收真的能增產(chǎn)，那我們在什么時候進(jìn)行玉米晚收最合適？

針對這位農(nóng)民朋友的疑問，今天農(nóng)技小背簍就給大家說一說自己的觀點，以便大家能夠找準(zhǔn)玉米最高產(chǎn)的收獲及時，讓一季的田間勞作換來最高的玉米產(chǎn)量。

一、玉米早收和晚收哪個產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好？

從玉米的成熟期上來說，玉米的整個成熟過程可以分為乳熟期、蠟熟期、完熟期這三個階段，如果從玉米收獲時籽粒灌漿最飽滿充實、玉米畝產(chǎn)量最高的方面來說，普通種植的玉米（采收秸稈青儲的玉米除外）在進(jìn)入到完熟期時收獲最容易實現(xiàn)高產(chǎn)，凡是在乳熟期和蠟熟期就收獲的玉米，收獲后的玉米產(chǎn)量都不是最高的。

很多人也許會說，我們不是說玉米晚收能不能增產(chǎn)增收的嘛，你怎么說起了玉米成熟期來了啊！大家要想我說得沒錯，咱們收獲玉米的時間早晚是與玉米的產(chǎn)量密切相關(guān)的。

正常情況下，咱們農(nóng)民朋友在收獲玉米時基本上都是“一家看一家，你收我就收”，大多數(shù)都不會按玉米成熟的階段進(jìn)行合理采收，有的農(nóng)民看見玉米“假熟”了（部分品種玉米棒穗外面的苞葉變白但玉米籽粒卻未灌漿飽實）或者看見別人家開始收玉米了，自己也就忙忙活活的到地里收玉米，這樣我們盲目收獲的玉米每畝就會白白損失掉一二百斤的產(chǎn)量。因為這時候的玉米還沒有達(dá)到籽粒最飽滿充實的完全成熟期（完熟期），采收過早的玉米籽粒就會因為籽粒灌漿時間不夠、籽粒灌漿不充分不飽實、籽粒含水量過多而出現(xiàn)減產(chǎn)。

玉米成熟采收期要想最高產(chǎn)，我們就必須選擇在它充分灌漿、籽粒灌漿飽實時再收獲（完熟期），過早收獲和過晚收獲都是會減產(chǎn)的。根據(jù)田間試驗數(shù)據(jù)表明，玉米從蠟熟期開始到完熟期的這段時間內(nèi)，也就是玉米棒穗外面苞葉剛變黃白到玉米苞葉完全變枯白松散的這段時間內(nèi)，我們每推遲玉米采收的時間一天，每1000粒的玉米籽粒重量（玉米籽粒千粒重）就會增加3-5克、每畝玉米大約能夠多增收15公斤左右，除此之外，與乳熟期和蠟熟期采收的相比，在完熟期采收的玉米籽粒中的淀粉含量、蛋白質(zhì)含量、氨基酸含量等營養(yǎng)物質(zhì)也就越多，換句更直白的話來說，適當(dāng)晚收的玉米不僅總產(chǎn)量會更高，而且玉米的籽粒質(zhì)量品質(zhì)會更好。

從這一點上來說，玉米早收（在乳熟期或蠟熟期收獲）是會造成一部分減產(chǎn)的，而玉米適當(dāng)晚收（在完熟期收獲）確實是能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)增收的，但這個適當(dāng)晚收必須是限定在玉米從乳熟期、蠟熟期到完熟期的這個時間范圍內(nèi)。

二、如何準(zhǔn)確判斷玉米產(chǎn)量最高的完熟收獲時間？

大家在看到這也許會問：既然你說了玉米完熟期收獲產(chǎn)量最高，那么我們怎么知道、怎么判斷玉米是不是到了最高產(chǎn)的晚熟期呢？判斷方法很簡單，農(nóng)技小背簍下面就告訴大家怎么去判斷。

判斷標(biāo)準(zhǔn)一：從玉米秸稈外觀上來看，當(dāng)玉米根基部的葉片變干枯且中下部的葉片已經(jīng)變黃時，這時候的玉米就基本上是到了最高產(chǎn)的完熟期。

判斷標(biāo)準(zhǔn)二：從玉米棒穗的苞葉上來看，當(dāng)緊貼玉米果穗的苞葉變得黃白且干枯松散時，這時候的玉米就基本到了最高產(chǎn)的完熟期。

判斷標(biāo)準(zhǔn)三：從玉米的籽粒上來看，當(dāng)玉米的籽粒變得又硬又亮、用手掐不動也掐不破，并且玉米籽粒上的乳線消失（玉米粒與玉米棒接觸的分解線）且玉米籽粒的根基部（籽粒芯尖處）產(chǎn)生黑色層時，這時候的玉米就基本到了最高產(chǎn)的完熟期。

判斷標(biāo)準(zhǔn)四：從玉米的生長周期上來看，當(dāng)玉米在授粉后再生長50-55天時，此時的玉米也就基本到了最高產(chǎn)的完熟期。

判斷標(biāo)準(zhǔn)五：在玉米正常成熟采收時間的基礎(chǔ)上再往后推遲個7-10天（大約在9月底到10月初前后），這個時候也就差不多是玉米最高產(chǎn)的晚熟期了，一般適當(dāng)晚收的玉米每畝能夠增產(chǎn)10-15％左右吧。

大家只要綜合從以上五個方面去判斷，我相信大家對玉米產(chǎn)量最高的完熟采收期就能判斷個八九不離十。

綜上所述：過早采收玉米，會因為籽粒灌漿不飽實、千粒重較低而損失掉一部分的產(chǎn)量，我們把玉米的采收期推遲完熟期進(jìn)行適當(dāng)晚收的說法，確實是能夠提高玉米產(chǎn)量、促進(jìn)玉米增產(chǎn)的。但是大家要注意的是，如果玉米過了完熟期還遲遲不采收，那也是會造成玉米減產(chǎn)的，一個原因是玉米籽粒的養(yǎng)分會發(fā)生倒流的問題，另一個原因是玉米在成熟后遇到連續(xù)陰雨的天氣發(fā)生倒伏或霉?fàn)€而減產(chǎn)。

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