臨近中秋，市場上不乏月餅的身影。無論是大型商場還是小超市、小賣場，都擺滿了各種品牌和各式包裝的月餅。

隨著“厲行節約、反對浪費”的理念逐步深入人心，記者在市區多個賣場走訪發現，許多品牌的月餅包裝不再“里三層、外三層”，大多數包裝主打簡潔風，尤其是針對市民自己吃的產品，幾乎沒有額外包裝，僅用一層塑料袋或者一層紙進行包裝，這樣的產品更符合市民的消費需求。

包裝簡約化避免浪費

在市區某大型超市的月餅售賣區，各式包裝的月餅禮盒擺滿貨架。記者發現，大部分的禮盒售價在150元至300元之間。超市導購員告訴記者，目前大部分禮盒包裝的月餅都主動“瘦身”，更加注重產品本身的內涵。比如現在大多數的禮盒只有一層外包裝，內部的包裝也只有一層紙盒或者一層鐵盒，通過為包裝做減法，不僅可以減少產品的總體售價，還能減少包裝產生的浪費。

針對一些售價較高的禮盒，記者也了解到，產品本身有內涵才是賣點。比如有些品牌的高端禮盒，使用鮑魚、黑松露等食材入餡兒，外包裝則制作為收納盒的樣式，吃完月餅后，禮盒可直接作為護膚品或化妝品的收納箱，避免浪費。

隨著人們的文化自信逐步提升，近年來，無論是月餅禮盒還是其他節慶食品的禮盒，都充分融入了“華夏傳統”的文化元素。記者發現，一些月餅禮盒制作為中式傳統的食盒（提盒）外觀，古風韻味十足，給人一種莊重典雅之感。而有些禮盒則繪制了一輪圓月，同時融入華夏古代的中秋神話傳說元素，處處透露著華夏傳統文化的美感。

餡料多樣化更加健康

琳瑯滿目的月餅，餡料也是多種多樣。水果味餡料、蛋黃餡料、五仁餡料、鮮花餡料等。走訪中，記者還發現了一款“低糖云腿月餅”。

“這款月餅適合老年人吃，腸胃消化功能較弱的人也比較適合。”某超市的銷售人員說，人們的健康意識越來越強，在吃得好的基礎上，大家更喜歡低糖、低鹽、低添加劑的產品，月餅生產廠家也正是看準了這一趨勢，開發了不同餡料、不同種類的月餅，更能滿足不同消費者的選擇，產品本身也在不斷提升。

同時，這位銷售員還建議老年人和腸胃消化能力弱的人選擇麻餅或者咸餡料的月餅，以及分量規格較小的月餅，一次吃完一個不會攝入過多糖分，也能避免月餅分量太大吃不完造成浪費。

“中秋馬上到了，想提前嘗試一下哪些月餅口感好，少買一些。”在散裝月餅售賣區，一位老人正咨詢銷售人員。在銷售的推薦下，這位老人選擇了幾封紙質包裝的五仁月餅、云腿月餅。

“這么多年來，自己吃的月餅從來不選擇禮盒包裝的，散裝的更實惠。”這位老人表示，走親戚時才會選擇禮盒包裝的月餅，同時，他更看重餡料的成分，更喜歡貨真價實的禮盒裝。

轉載自雅安日報

記者：彭艷霞

四川雅安