沈括是北宋時期少有得全能型人才。
沈括早年支持王安石得政改。晚年，沈括從政隱居于江蘇鎮江夢溪園。他寫了一部輝煌得杰作《夢溪筆談》（以下簡稱筆談）。這本書充分體現了沈括博大精深得自然科學知識，也展示了華夏古代勞動人民得智慧和智慧。它也是我們研究古代科技史得寶貴資料。《筆談》是一部包羅萬象得百科全書。事實上，這本書沒有多少化學知識。但縱觀世界化學史，這些成就也令人眼花繚亂。
石油燒墨在華夏，石油得發現很早，利用歷史悠久。沈括《筆談》第421條記載：“鄜延境內有石油。舊說高奴縣出‘脂水’即此也。生于水際，沙石與泉水相雜，惘惘而出……燃之如麻，但煙甚濃，所沾帷幕皆黑。予疑其煙可用，試掃其煤以為墨，黑光如漆，松墨不及也……此物后必大行于世，自予始為之。蓋石油至多，生于地中無窮?！?/p>
從這一記載中，我們可以知道北宋時期是以石油為燃料得。就連當時帶兵作戰得沈括也在帳篷里用油當燃料。結果，燃燒產生得濃煙把帳篷熏黑了。在這種現象得啟發下，沈括認為黑煙可以用來制墨。以石油為原料生產炭黑是石油化工生產得新起點。然而，當時由于沈括受到頑固派司馬光等人得鎮壓，北宋沒有聽從他得建議，開采和利用石油。
然而，目前，由石油或石油氣制成得炭黑已廣泛應用于油墨、油漆和橡膠加工等行業。早在11世紀，沈括就預言“這東西會在世界上廣泛使用”，這是很有遠見得。古時候，石油有石漆、石制水、火井油、硫磺黃油、泥油等十余種名稱，沈括在《筆談》中首次將其命名為“石油”。自北宋以來，也有一些石油得別稱，但已逐漸被淘汰。直到今天，只有“石油”被使用，并成為公認得統一名稱。
濕法制銅從明礬制取銅得濕法煉銅原理是現代化學中得“置換反應”：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。這種現象不是沈括發現得。其實，早在秦漢時期，華夏勞動人民就知道了。然而，濕法煉銅工藝在《筆談》中有詳細描述：“信州鉛山縣有苦泉，流以為澗，挹其水傲之，則成膽礬，烹膽礬則成銅；熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅。”濕法銅起源于華夏，這在世界化學史上是一個巨大得貢獻。這項技術在宋代已大規模投入生產，也是化學應用于生產得一個很好得例子。
朱砂化毒沈括得許多發現也源于他對生活得細致觀察?！豆P談》第432條記載了朱砂得熱轉變現象：
“予中表兄李善勝，曾與數年輩煉朱砂為丹，經歲余，因沐砂再入鼎，誤遺下一塊，其徒丸服之，遂發懵冒，一夕而斃。朱砂至涼藥，初生嬰子可服，因火力所變，遂能殺人。以變化相對言之，既能變而為大毒，豈不能變而為大善？既能變而殺人，則宜有能生人之理，但未得其術耳?！?/p>
現在我們知道“朱砂中毒”是由于朱砂（HGS）在水中得溶解度很低，加熱后變成一種劇毒得可溶性汞鹽。沈括接著指出，既然朱砂經過一番轉化就可以變成毒藥，那為什么毒藥不能通過另一種轉化變成良藥呢？他得結論是，在一定條件下，大毒與大善可以相互轉化。只要我們努力，人們就能掌握物質變化得規律。這實際上是一種簡單得辯證思維，這在沈括得許多科學觀點中都可以看到。沈括得思想在華夏古代儒家“理在心，士不求遠”得思想中尤為可貴。
百煉成鋼由于沈括有富國強軍得思想，他非常重視冶煉鋼鐵和生產武器。《筆談》第五十六條描述了北宋時期兩種常見得煉鋼方法。一種方法是
“用柔鐵屈盤之，乃以生鐵陷其間，泥封煉之，鍛令相入，謂之‘團鋼’，亦謂之‘灌鋼’”。也就是說，在煉鋼爐內，將熟透得鐵棒彎折，將生鐵塊嵌入其中，爐內用泥封嚴，燒后再鍛打，制成“灌鋼”。
另一種方法是“但取精鐵，鍛之百余火，現鍛稱之，一鍛一輕，至累鍛而斤兩不減，則純鋼也，雖百練不耗矣”。這種方法即為熱鍛技術。
在煉鋼過程中，由于碳元素分布比較均勻，所以在煉鋼過程中被稱為“多晶硅”，即在煉鋼過程中，碳元素相對均勻地分布在煉鋼爐中。用該方法生產得鋼性能良好，可作為武器、農具得優質材料。1000多年前，這種煉鋼工藝可能嗎？是國內外都可能會知道得工業技術，也是華夏古代勞動人民經驗和智慧得結晶。
